منتدى

رقم المشاركة : ( 1 (permalink) )
 
كرزي نشيط
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
Algeria
غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية : 20641
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  Male
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 159
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : اميرة بكلمتها is on a distinguished road
افتراضي كيفيه عمل فطائر اللحمة المفرومة كُتب : [ 08-20-2011 - 12:52 AM ]


كيفيه عمل فطائر اللحمة المفرومة





كيفيه فطائر اللحمة

كيفيه فطائر اللحمة



كيفيه عمل فطائر اللحمة المفرومة

كيفيه فطائر اللحمة

المقادير:
• مقدار من عجينة الفطائر الجاهزة .
• ربع كوب من طحينة .
• نص كيلو من لحم مفروم .
• نصف كيلو من البصل مفروم .
• صفار بيض .
• ربع كوب من الصنوبر
• ملح .
• بهارات ( هال -فلفل أسود- كزبرة) .

طريقة التحضير:

1. يوضع البصل على النار ويقلب إلى أن يبدأ لونه في التغيير، ويرش بالماء قليلاً من وقت لآخر.

2. تضاف له اللحمة المفرومة والبهارات والملح والصنوبر وتقلب على النار قليلاً.

3. تضاف له الطحينة وتقلب جيداً ثم يرفع من على النار ليبرد.

4. تفرد العجينة على سطح مستوى ويجب ألا تكون خفيفة جداً و تقطع بقطع صغيرة حسب الحجم المرغوب به إلى دوائر متساوية الحجم.

5. تحشى كل واحدة منها بملعقة من الحشو ثم تغلق على شكل مثلث وذلك باجتذاب الطرفين الأماميين للدائرة وضغطهما مع بعض ثم يليهما الطرف الثالث والأخير.

6. توضع الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين.
7. تدهن بصفار البيض وبعدها تدخل في فرن حار إلى أن تحمر.

كيفيه فطائر اللحمة

كيفيه فطائر اللحمة

كيفيه فطائر اللحمة
إن شاء الله تعجبكم الأطباق وتفيدكم وشكرا .

كيفيه فطائر اللحمة


;dtdi ulg t'hzv hggplm hgltv,lm



آخر مواضيعه عصير قمر الدين
كوكتيل بالتانج
كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال
حليب الشوكولا بالآيس كريم
فراولة بالدريم ويب
عصير الكيوي بالاناناس
عصير الليمون بالقرفه
عصير المنجا بالباي فيلينق
عصير كوكتيل طبقات
التفاح الساخن
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأجلة, المفرومة, فطائر, كيفيه


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: كيفيه عمل فطائر اللحمة المفرومة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
صينية الجلاش باللحمة المفرومة اميرة بكلمتها وصفات المعجنات
طريقة عمل فطائر الدجاج بالفرن ، فطائر دجاج لذيذه بالفرن آلاء ياقوت أطباق ساخنه
طريقة عمل فطائر المربى و البودنج بالصور،فطائر رمضانيه لذيذه آلاء ياقوت أطباق ساخنه
طريقة عمل فطائر بالفرن،فطائر رمضان،اكلات رمضانيه،ماكولات رمضانيه شهيه آلاء ياقوت أطباق ساخنه
طريقة عمل فطائر الجوز بالشوكولاته،فطائر الجوز بالشوكلاته،حلويات رمضانيه آلاء ياقوت أطباق ساخنه



الساعة الآن 08:27 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO